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ホトトギスの鳴き声が杉木立に響き、細い路地の両側には御嶽神社の宮司さんたちが営む宿坊が軒を連ねている。 その中に、宿坊と茶房を兼ねる「蔵屋」がある。この店の名物はざるそばとおやき。どれも女将さんの手作りだ。 とくにおやきは1枚1枚心を込めて焼き上げる昔ながらの作り方で、まさにおふくろの味。 香ばしい皮の食感と自家製の餡の甘みが、旅の気分を盛り上げてくれる。
西須崎坊 蔵屋
「子供の頃、母に焼いてもらっていたおやきなんですよ」と女将の須崎通子さん。母から教えてもらった作り方を受け継いで、今日も丁寧におやきを焼いている。