ホーム > ニュース

ニュース

■グルメ
2020.03.24

風景が万葉の歌人や近代の作家にも愛されたまち(愛知県蒲郡市)

愛知県蒲郡市ってどんなところ?
「二つの半島に抱かれた、暖かい蒲郡の海だ」(川端康成「驢馬に乗る妻」より)
蒲郡市は、2つの大きな渥美半島と知多半島に囲われ、穏やかな海辺の観光地です。海岸線沿いに4つの温泉地を持ち、市内には日本の文化を感じさせる神社や仏閣の多い、美しい土地です。海から山にかけ変化に富んだ景勝は、万葉の歌人や近代の作家にも愛されました。

 

 

小麦の生産が盛んな愛知県での蒲郡のグルメの紹介

愛知県では「きしめん」や「味噌煮込みうどん」といった独自の麺文化があるように、小麦粉を使った食文化が根付いています。

 

全国うどん大会三冠にも輝いたアサリのダシが絶品の“ガマゴリうどん”

05_gamagoriudon
蒲郡ロケの映画『ガマゴリ・ネバーアイランド』のロケから誕生したのが、話題のご当地うどん『ガマゴリうどん』です。真冬の早朝の漁港で白い息を吐きつつ撮影に臨むキャスト・スタッフたちを元気づけようと、温かいうどんの炊出しを用意。採れたてのアサリなど美味しい海の幸を使った贅沢な一品に一同は大感激!このうどんが評判を呼び、新ご当地グルメとして誕生したのが「ガマゴリうどん」です。

gamagoori6
「ガマゴリうどん」には全国有数のアサリの産地である三河湾産のアサリをたっぷりと使用しています。

 

そして、「ガマゴリうどんの定義5箇条」を定め美味しさを守っている!

 第一条 アサリは原則として三河湾産を使用し、一人前に五個以上提供すること。ただし、量が少ない場合はその理由を伝えること。
 第二条 アサリはダシをしっかり取り、殻つきのまま提供すること。
 第三条 原則としてしょうゆ味とする。ただし創意工夫を認める。
 第四条 蒲郡産の一品を使用していること。(ごま油、練り物、ニギス、メヒカリ、ワカメ等)
 第五条 具にはワカメを入れること。

gamagoori4

ガマゴリうどんの認定店舗はコチラから

ガマゴリうどんのご購入はコチラから

 

いっぺん食べてみりん!蒲郡のソウルフード「うずまきパン」!
手作りのおやつパンとして、蒲郡の地元住民から人気のロングセラーのグルメの「うずまきパン」。どこか懐かしい昔ながらの優しい味で親しまれています。見た目は、名前の通りパンが渦を巻いた形で、外はサクサク、中はしっとり、素朴で優しい味はやみつきになる逸品です!蒲郡のソウルフード、「うずまきパン」。いっぺん食べてみりん!
03_uzumakipan

ミシマパン
住所: 〒443-0038 愛知県蒲郡市拾石町塩浜66

 

皆さん、「蒲郡」って読めますか?
一人でも多くの方に蒲郡(“がまごおり”)と読んでもらえるようにしたい!
という想いから、蒲郡シティセールスプロジェクト『ガマゴリ・ら』がスタートしました。この郷土を愛する地域の若手経営者で結成された蒲郡シティセールスプロジェクト『ガマゴリ・ら』の有志が、海・山の蒲郡の魅力をご当地グルメ「ガマゴリうどん」と、映画・ドラマのロケ地を活用して発信しています!!

04_furusato2017

 

そんな!メンバーがイチオシする蒲郡屈指の人気カフェ!!

gamagoori1
愛知県は「モーニングの激戦区」でもあり、蒲郡付近には少なくとも20店舗以上が集結するモーニング激戦区でもあります。その蒲郡市の中でも、特に人気で地元の方はもちろん、観光客、そして「ガマゴリ・ら」のメンバーからもイチオシが「Yummyベーカリー&カフェ」です。
大人気メニューは一晩漬け込んだ名物の「フレンチトースト」

gamagoori8

 

その味は、ほんのり甘い中に香ばしいパンの香りが◎
種類豊富な焼き立てパンが自慢のレギュラーモーニングには、ドリンク代だけでなんとイギリス食パンと総惣パン、手作りスープ、サラダにスクランブルエッグまでセットになっています。人気メニューのフレンチトーストは専用食パンをじっくりと一晩卵液に漬け込み焼きあげた逸品です。外ふわっ、中じゅわ~な食感がたまらない!数量限定なので、売り切れる前に間に合った際は絶対注文すべし!

 

併設のベーカリーで40種類以上のパンの中からお好みの一品を!
その他、併設されたパン屋では「焼ドーナツ」「メロンパン」など、1つ1つ丁寧に作られた少し小さなパン。美味しいのに小さくて食べやすいので、思わず食べるのに拍車がかかって全てのパンを制覇したくなります。

gamagoori7

住所 愛知県蒲郡市三谷町九舗47-12
電話 0533-67-7739 
営業 7:00~18:00
休日 火曜日、第2火・水曜日(連休)

 

愛知県三河エリアでは、海や渓谷、そして桜など春の季節・自然を満喫できる観光スポットが満載です。雄大な景色を楽しめたり、マイナスイオンに癒されるドライブに出かけたら蒲郡市へ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

ロケ地の紹介
映画「ゾッキ」・「空白」と映画のロケ地に続々決定中!

蒲郡のシンボルとして親しまれているホテルはロケ地としても人気!

gamagoori3

愛知県蒲郡市では、2020年に映画ロケが続々と進行中です。蒲郡市出身の大橋裕之さんの漫画がモデルになった映画「ゾッキ」では、竹中直人さん、山田孝之さん、斎藤工さんの3人が共同監督となった話題作です。また、今後は俳優の古田新太さん(54)と松坂桃李さん(31)が共演する映画「空白」が、蒲郡市内を中心に撮影される。蒲郡市内には、2017年放映のテレビ朝日連続ドラマ『ハゲタカ』のロケが行われた格調高い城郭風建築の外観に、アールデコ様式の内装や調度品が特徴の『蒲郡クラシックホテル』や、弁天様を祭り島全体が天然記念物となっている『竹島』等、蒲郡のシンボルともいえるロケーションがロケ地として使われている。

gamagoori5

蒲郡市へのロケのお問いあわせ

蒲郡ロケーションサービス(ガマロケ!)
受付:平日8:30~17:15
担当:ガマロケ!窓口担当 水野(ミズノ)
Mail:yeg@gamagoricci.or.jp
電話:090-1722-2479

この記事をシェアする

©Location Japan. All rights reserve