福井県 小浜市 新鮮な若狭の小鯛の３枚おろし　　　　塩と米酢で仕上げた素材の旨味 小鯛ささ漬 小浜海産物株式会社

新鮮な小鯛を鮮度が落ちないよう、１尾あたり数十秒もかからぬ早業で３枚におろし、振り塩で余計な水分を出し切り、しばらく置くことで艶と照りを出す。最後に米酢で〆て完成。そのまま酒の肴や、ちょっとアレンジしてパーティー用に手まり寿司もおすすめ。

岡山県 笠岡市 ６日目だけの初乳を使用！　　　　 　老若男女に愛される幻のプリン♪ コロラムプリン　2/600 酪農Cafe Mou Mou Kitchen

コロラム（初乳）とは、母牛が子牛を産んで最初の６日間だけ出す特別な母乳のこと。高タンパク低脂肪なのにあっさりしていて、甘いものが苦手な人にも人気！ 人気番組『林修の今でしょ！講座』に紹介されたことも。

奈良県 奈良市 漢方の聖地・奈良から生まれた　　　 薬膳ドレッシング 大和薬膳ドレッシング 株式会社RAHOTSU

日本書紀によると611年から漢方の文化があったとされる奈良県。地域で栽培されているセリ科の大和トウキの根は漢方、葉は食用の生薬で、体を温めるという。その葉を使い、生姜やクコの実、ゴマなど薬膳食材と合わせたドレッシング。野菜や茹でた肉、焼き魚にもぴったり。

秋田県 五城目町 電子レンジ８分で秋田へ!?　　　　　 自宅でカンタン本格きりたんぽ鍋 レンジでチンするきりたんぽ 郷土料理いしかわ

電子レンジで８分間温めるだけの手軽さで、本格的なきりたんぽ鍋（１人前）を味わえる。余分な脂分を取り除き、丹念に仕上げた旨味の深い比内地鶏スープ、そしてネギとセリを練り込んだ比内地鶏のつくねは絶品。

秋田県 仙北市 日本一大きい西明寺栗使用！　　　　 地酒で仕込んだ香り豊かな味わい 西明寺栗物語～純栗グラッセ～ 洋菓子＆喫茶プチ・フレーズ

日本一大きいという希少な秋田県産「西明寺栗」3Ｌサイズ以上を使用した上品で奥深い味わいのマロングラッセ。秋田の地酒でじっくり5日間煮込み、日本酒の上質な香りと、西明寺栗独特な柔らかな食感を楽しめる。

新潟県 三条市 洋梨なのに、とろける舌触り!? 　　　 本場仏でも栽培困難な“熟成”梨 ルレクチェ（洋梨）カービングコンポート 土田農園

栽培が難しく「幻」と言われるルレクチェ。11月下旬から収穫し、40日間追熟させ出荷する。寒さ厳しく湿度が高い新潟県は、フランスと似た気候で実は名産地。旬のおいしさをタイ伝統の技法で、美しく花の形にしてお届け。

福井県 美浜町 美浜伝統の発酵食品へしこ　　　　 　お米にもお酒にも合う鯖の旨味 日向のかあちゃん特製へしこ 女将の会

民宿の女将４人が集まって作る特製へしこは、素材にこだわり有機栽培の米ぬかと、自家製の唐辛子で漬けているのが特徴。通常のへしこよりも、塩辛さがなくマイルドで、旨味が際立っている。

大分県 中津市 日本初！干潟で養殖された牡蠣　 　　 小ぶりの身に凝縮された甘味！ ひがた美人牡蠣のアヒージョ 製造者：株式会社成美 販売者：大分航空ターミナル（株）・大分県漁協　中津支店

日本初の干潟で養殖が成功した牡蠣、大人気「ひがた美人」を食べやすくアヒージョに仕上げました。『わがまま！ 気まま！ 旅気分』『めざましテレビ』など多くのメディアに取り上げられ、牡蠣が苦手な人にも◎

北海道 札幌市 三浦春馬さんも絶賛！　　　　　　　　 北の大地の恵みを凝縮 完熟トマト飲料太陽と大地の躾 株式会社北海道フード工房

俳優の三浦春馬さんがSNSで紹介し話題になったトマトジュース。北海道奈井江町のファーム辰馬で、水を極力与えないで作った完熟桃太郎トマトの100%果汁。トマト本来の自然な味わいが楽しめる。

岐阜県 飛騨市 飛騨産生乳チーズ×たまり醤油　　　 ワインにも日本酒にも合うチーズ 牧成舎モッツァレラ3 種セット 有限会社 牧成舎

明治30年創業の牛乳屋、牧成舎のモッツァレラチーズは、自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨産生乳で作っている。特製のだしたまり醤油に漬け込んで、チーズはトロリとろける食感とたまり醤油のコクがよく合う和テイストなチーズ。日本酒や焼酎、ワインとの相性も良い。

映画『ミュージアム』小栗旬、大友啓史監督サイン入りプレスシート

小栗 旬×妻夫木聡、監督:大友啓史（「るろうに剣心」シリーズ）の衝撃のノンストップ・スリラーエンターテイメント、映画『ミュージアム』ブルーレイ＆DVDが2017年3月16日(木)発売！
発売を記念して、「映画『ミュージアム』小栗旬さんと大友啓史監督のサイン入りのマスコミ用プレス」をプレゼント！

＜映画Story＞
雨の日だけに発生する猟奇殺人事件。
死体を見せることにこだわる犯人・カエル男は、自分をアーティストと呼び、犯行現場には必ず謎のメモを残す。
連続する事件の関連性に気付いた刑事・沢村と部下の西野が、捜査を進めると、驚愕の次のターゲットが浮かび上がる。
カエル男の罠にはまり、逆に追い詰められていく沢村。
謎の“私刑”執行アーティスト・カエル男は一体誰なのか？その本当の目的とは？　
そして、沢村が絶望の密室（ミュージアム）で見たものとは……!?　

原作:巴亮介『ミュージアム』（講談社「ヤングマガジン」刊）
監督:大友啓史
出演:小栗旬、尾野真千子、野村周平　ほか

(C)巴亮介／講談社 (C)2016「ミュージアム 序章」パートナーズ