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PRESENT編集部が選んだご当地の逸品
応募期間:2018年7月14日(土) 〜2018年9月14日(金)
鹿児島県鹿屋市 最後の一滴まで魚介の旨味      新鮮な海の恵みのアヒージョ
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かのやかんぱちアヒージョ 鹿屋市漁業協同組合

「かのやかんぱち」は、鹿屋市の市花である「バラ」の花びらの粉末を餌に与え育てられ、バラの花に含まれるポリフェノール効果が魚臭さを抑えます。そんなこだわりのかんぱちをガーリックオイルで煮込んだ、うま味たっぷりの贅沢なアヒージョが登場。

編集部 EYE's

健康に気をつかってお魚を食べる人も多いのでは? 実はかんぱちは、栄養満点! 生活習慣病予防になるEPA・DHAがマグロの約8倍も含まれているんです。

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福岡県北九州市 いつもの料理にかけるだけ♪     ぬか炊きソースで旨味をプラス
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ぬか炊き調味料の「ぬか炊きソース®」 株式会社 丸ふじ

アジやサバをぬかみそで煮る福岡・北九州の郷土料理「ぬか炊き」をソースで再現。ぬかみそをベースに、山椒・昆布・しいたけで旨味と香りをプラス。魚料理はもちろん、唐揚げなどにも相性抜群。いつもの料理にひとかけすれば、さらにひと手間かけたようなごちそうに大変身。

編集部 EYE's

斬新なソースを開発したのは、人気ロケ弁の「丸ふじ」さん。小倉焼うどんや門司港焼きカレー等、ご当地ロケ弁が現場で喜ばれている。

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長野県中野市 自慢の自家製糀で仕込む!       味噌の名士が手間暇をかけた逸品
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北信濃みそ10割糀 有限会社芋川糀店

糀屋として創業し自家製の米糀を使用した信州味噌。大豆、国産米100%、天日塩と原料を厳選したこだわりの味噌は品評会で最優秀賞を獲得。長期熟成により、味は甘さの中に深みがまし、香りは高くまろやかに、色は信州を代表する赤系の味噌に仕上げました。

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佐賀県神埼市 「 さがほのか」を贅沢に使用!    ぷるんとした食感の苺ジュレ
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いちごジュレ~飲むゼリータイプ~ 香月さんちのいちご畑

ブランド苺として有名な「さがほのか」がいちごジュレに! 苺をそのまま食べているような食べごたえたっぷりのジュレは、甘さも控えめで大人の方にもオススメ♪ 夏場には凍らせてジェラートにも。夏バテ気味の身体にもぴったりの爽やかなひと品。

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青森県十和田市 ふわっふわの生地にハマる!     メディアも注目の生チーズサンド
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青森の魔女の生チーズサンド(プレーン) 株式会社大竹菓子舗

フランス菓子コンクール優勝経験もある青森を代表するパティシエが、こだわりの青森県産原料をベースに一つ一つ手作りしたスイーツ。メディアにも多数掲載され、とろける食感のチーズスフレ生地と、濃厚な特製チーズクリームをサンドした大人気スイーツ。

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岩手県花巻市 霊峰「早池峰」の恵みが育む     柔らかくも芯のあるワイン
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リースリング・リオン2017 高橋葡萄園

ワイン造りに適した弱アルカリ性の土壌と冷涼な気候の下、除草剤を使わず草生栽培で育てたブドウの健全果のみを原料とし、醸造。ブドウの持つ味わいを最大限に引き出すために酸化防止を最小限に、非加熱でビン詰め。フレッシュでみずみずしい味わいが特徴。

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試写状ほか、映画・ドラマ関連グッズなど
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その他
映画『ミュージアム』小栗旬、大友啓史監督サイン入りプレスシート

小栗 旬×妻夫木聡、監督:大友啓史(「るろうに剣心」シリーズ)の衝撃のノンストップ・スリラーエンターテイメント、映画『ミュージアム』ブルーレイ&DVDが2017年3月16日(木)発売!
発売を記念して、「映画『ミュージアム』小栗旬さんと大友啓史監督のサイン入りのマスコミ用プレス」をプレゼント!

<映画Story>
雨の日だけに発生する猟奇殺人事件。
死体を見せることにこだわる犯人・カエル男は、自分をアーティストと呼び、犯行現場には必ず謎のメモを残す。
連続する事件の関連性に気付いた刑事・沢村と部下の西野が、捜査を進めると、驚愕の次のターゲットが浮かび上がる。
カエル男の罠にはまり、逆に追い詰められていく沢村。
謎の“私刑”執行アーティスト・カエル男は一体誰なのか?その本当の目的とは? 
そして、沢村が絶望の密室(ミュージアム)で見たものとは……!? 

原作:巴亮介『ミュージアム』(講談社「ヤングマガジン」刊)
監督:大友啓史
出演:小栗旬、尾野真千子、野村周平 ほか

(C)巴亮介/講談社 (C)2016「ミュージアム 序章」パートナーズ

[応募期間] 2017年3月3日 〜2017年3月17日
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