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家で白木のカウンター越しの味わいを！テイクアウト＆創作燻製
江戸前鮨職人が丁寧に仕込むメニューは全部が主役級の”美味しさ！ 埼玉県の東大宮駅から少し離れた場所に、「すし屋の信太」と「鮨 燻製 月場砂」はある 普段から予約制で人気が高く、テイクアウトメニュー...(続きを読む…)
水と歴史が作り出す“静の美しさ”！昔ながらの景色が残る福井県若狭町
関西圏には夜景・人気のドライブルートがありますが、福井県まで訪れる方は多くないのかもしれません。しかし、かつては福井県南部の若狭国から京都に鯖などの海産物が運ばれ、その街道は「鯖街道」と呼ばれるよ...(続きを読む…)
風景が万葉の歌人や近代の作家にも愛されたまち（愛知県蒲郡市）
愛知県蒲郡市ってどんなところ？ 「二つの半島に抱かれた、暖かい蒲郡の海だ」（川端康成「驢馬に乗る妻」より） 蒲郡市は、2つの大きな渥美半島と知多半島に囲われ、穏やかな海辺の観光地です。海岸線沿いに...(続きを読む…)
黄色の絨毯がお出迎え！！昭和のまち大分県豊後高田市へ！
■豊後高田市ってどんなところ？ 豊後高田市の中心商店街は、江戸時代から明治、大正、昭和30年代にかけて、国東半島でもっとも栄えた町でした。最も元気だった昭和30年代の活気がよみがえった「昭...(続きを読む…)
ジュ―シーなご当地グルメ！津山ホルモンうどんを食べに行こう！
牛肉文化が残るまち!岡山県津山市ってどんなまち? 岡山県の北部に位置する津山市は古くから山陰と山陽を結ぶ交通の要所で発展してきました。かつては出雲街道の宿場町として栄えていた歴史から、旧出雲街道...(続きを読む…)
サバ好きのサバを味わうための専用の日本酒！
■茨城県ってどんなところ? 国営ひたち海浜公園の春は、爽やかな青色のネモフィラと海とが織り成す幻想的な空間 茨城県は東京から県庁所在地の水戸市までは電車で約1時間15分とアクセスが抜群。そ...(続きを読む…)
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